中国侨网福州10月9日电 (吴文菁)据福建省南平市侨联消息，近日，由福建省侨联指导，南平市侨联主办，旅意福建华侨华人同乡总会承办的2023“侨家乐·福建省华侨美食风情文化节”海外专场在意大利普拉托聚福酒店成功举办。　　中国驻意大利佛罗伦萨总领馆领侨处主任周莅淼、意大利Carmignano市原市长Doriano Ci...

　　“每当我想起天府成都美食的样貌，难以忘怀的是，是小时候吃过的味道.......”日前，第二十届成都国际美食节正热闹举行，为此，成都音乐人推出了一首名为《成都的味道》的单曲。　　《成都的味道》由王伟作词，陈暮航作曲和演唱，毛夏编曲。他们为了第二十届成都国际美食节的成功举行，一起创作了这首朗朗上口的原创歌曲。　　“我在...

　　文/摄）行业高质量发展离不开企业源源不断的创新动力，从行业新锐到行业领军，方便食品企业凭借自身独特的技术优势和产品优势，共同推动行业的高质量发展。日前，在中国食品科学技术学会（CIFST）主办的第二十三届中国方便食品大会同期举办的行业新锐对话环节，来自华味坊、美申园、白家阿宽、王家渡、嘉吉、味食源、春发、今麦郎的8...

　　在今年，饮品界最火的可能不是“秋天的第一杯奶茶”，而是一杯奇妙的“酒咖”。最近，“国酒”茅台联合国内第一咖啡连锁品牌瑞幸推出的“酱香拿铁”成为刷爆网络的现象级热点，关注度、口碑度直接拉满，同时联名咖啡的销量表现也一举刷新现制咖啡销售记录。这一乍看十分炸裂而又营销效果拔群的产品，其背后的商业逻辑是什么？以“米瑾福拌饭...

　　天博综合上海地处江南的中心，有着海纳百川的文化特色。上海的美食文化源远流长，融合了中原、江南、汉族与少数民族等不同文化元素，是极具活力的美食之都。辛冠兵就是新一代上海餐饮人中的优秀代表人物。　　“获颁了工商企业管理专业的大专文凭，一直在努力和奋斗。”上海国际会议中心厨师长、侯门国宴传承人辛冠兵（师父侯成埸铭）在工作...