猪肉胶是一种美味的中国传统美食，它是以猪肉为主要原料，再添加少量的调料，搅拌制成胶状。猪肉胶可以制作多种美食，是众多餐饮企业制作美食的首选辅料之一。在食品企业合作的选择上，佛山臻盛食品作为深耕肉胶产品的资深企业，是不少餐饮企业的长期合作对象。　　猪肉胶产品之所以被越来越多的餐饮企业选用，是因为现代社会生活快节奏，人...

　　初春时节，万象更新，位于南风广场北门对面的文化街一大早就挤满了熙熙攘攘的人群，置身其中随处能听到小贩的吆喝声、看到匆忙的行人、游玩的小孩、排队的食客等，展示出了一派繁荣的景象。文化街是一条有运城特色的美食小吃街，至今仍保留着许多古老的中式美食。走进这个以小吃为特色的文化美食街，散发着浓浓的古街文化气息。但对一群“吃...

　　9月25日,蟹状元大闸蟹正式迎来开湖,标志着今年的大闸蟹季节正式拉开帷幕。蟹状元相关负责人表示,蟹状元提蟹系统通道已于25日下午三点开通,大闸蟹一捕捞上岸,将被迅速发往全国各地,端上千家万户的餐桌。这也是自2020年之后,开捕日首次早于中秋节。天博综合意味着时隔3年,中秋餐桌上又可以享受到阳澄湖大闸蟹这道金秋特级美...

　　明天是中秋节，又到了家家户户团圆吃月饼的日子。作为这一天餐桌上的“灵魂角色”，几十年间月饼的变化着实不小。从曾经硬邦邦的“节令主食”，到一度成为“交际食品”，如今回归质朴本色，成为中华传统文化中不可或缺的符号透过小小的月饼，可以看出人们生活品质的提升，品出不同时代的团圆滋味。　　中秋佳节，阖家团圆，月饼永远是这一天...

　　云南火锅是一种令人难以错过的美食体验。与四川火锅相比，云南火锅更偏好酸味。它以新鲜的菜肴和酸辣的底料为特色，将肉类、海鲜和蔬菜煮熟后沾上特制的蘸料食用，每一口都能勾起食欲。而火锅的乐趣不仅在于美味，还在于其聚餐的社交性，亲朋好友围坐一桌，边吃边聊，温暖着彼此的心。　　在云南，还有一道以其独特酸爽口感而著称的美食——...